Der Silvester 2025

Wir laden Sie herzlich ein, das Ende des laufenden Jahres und den Beginn des neuen Jahres 2026 in allen Bereichen unseres Restaurants U Pinkasù zu erleben, wo wir traditionell ab 20:00 Uhr an diesem Abend Folgendes anbieten: kalte und warme Buffets, hausgemachte Desserts, UNBEGRENZTER VERBRAUCH von Pilsner Urquell, Weinen aus Znovin oder alkoholfreien Getränken während des ganzen Abends, einschließlich eines Mitternachtstrinks und Neujahrslinsen.

Der Abend wird von den Liedern der Altprager Heligonker auf allen Etagen unseres Restaurants begleitet.

Der Kauf von Eintrittskarten und die Auswahl von Plätzen ist nur vor Ort im Restaurant möglich. Reservierungen werden nach einer 100%igen Anzahlung angenommen.

Wir wünschen Ihnen einen guten Geschmack und viel Spaß!

SILVESTERMENÜ

Kaltes Buffet

Sandwiches: mit Schinken auf Kartoffelsalat, mit Ei und Schinken, mit Salami und Hermelin
Vorspeisen: Variation von hausgemachten Würsten auf einem Brett, Variation von tschechischem Käse mit Walnüssen und Trauben, verschiedene Hühnergalantinen
Salate: Nudeln, Haná, Gehacktes
Delikatessen: Altböhmischer „vejmrda“ (Meerrettich mit Äpfeln), Saure Gurken, Senf, eingelegte Zwiebeln, Peperoni
Brot: Bierbrötchen und Brötchen, Böhmerwaldbrot

Warmes Buffet

Suppe: Altböhmische Knoblauchsuppe mit Käsecroutons und frischen Johannisbeeren
Hauptgerichte: Pikantes Pinkas-Gulasch mit geriebenem Meerrettich, Gebratene Schweineroulade mit Kräuterfüllung, Hähnchengeschnetzeltes mit frischem Gemüse und Pilzen, Weiße Grillwürste mit Kraut und Zwiebeln
Beilagen

Nachspeisen

Desserts: Kuchen, Großmutters Kuchen mit Streuseln, Obstschalen

Traditionelles Mitternachtsgericht

Saure Linsen mit geräuchertem Nacken und Röstzwiebeln
Böhmischer Sekt 0,2 l

Wir wünschen Ihnen einen guten Geschmack und viel Spaß!

Frohes neues Jahr!

Die Vertragspreise sind inklusive Mehrwertsteuer.
Die Grammangaben für warme Gerichte sind in rohem Zustand angegeben.
Die verwendeten Rezepte, einschließlich der Nomenklatur, stammen aus Kochbüchern des 18. und 19. Jahrhunderts.
Restaurantleiter: Frantisek Novotny | Chefkoch: Robert Koura