Restaurant U Pinkasu >> Herzlich Willkommen im Restaurant U Pinkasu

Kommen Sie, um das beste Pilsner Bier in Prag zu probieren, welches man im Restaurant „U Pinkasů“ schon seit 1843 zapft.

Herzlich Willkommen im Restaurant U Pinkasu

Ob Jakub Pinkas 1842 wohl geahnt hat, dass er gerade die berühmteste altböhmische „Gastwirtschaft“ mit dem berühmtesten Bier gründet? Einem Ort, der eng mit der Geschichte des tschechisches Volkes verbunden ist?

Genauso wie die Moldau oder die Burg sind die Kneipe und das Bier fester Bestandteil Prags, kann man doch die rein tschechische Liebe zu gutem Bier und gemütlichen Kneipen als nationales Erbe betrachten. Nur wenige Schritte vom Wenzelsplatz befindet sich das typisch tschechische Restaurant U Pinkasů, wo bereits 1843 erstmals in Prag das Pilsner Urquell gezapft wurde. Das spitzenmäßig behandelte und traditionell gezapfte Bier bieten wir auf drei Etagen an, wobei jeder dieser Bereiche die Gäste mit einer ganz spezifischen Gastronomie und Atmosphäre erwartet.

Und das sind die Gründe, aus denen die Gäste gerne hierher kommen – das hervorragende, traditionell gezapfte Pilsner Urquell, die bodenständige böhmische Küche, die familiäre Atmosphäre und Gemütlichkeit.

Bei Pinkas – hier sind sich alle ebenbürtig!

Ob Kälte, Nacht oder Nebel, im Restaurant „U Pinkasů“ haben wir immer ein freundliches Wort für Sie, einen warmen Schmaus und ein Bier wie Kren!

Beliebte Kochrezepte

Wirsingauflauf

Auf der halben Ölmenge dünsten wir die fein geschnittene Zwiebel rosafarben, geben den gequetschten Knoblauch mit Salz, das Fleisch und das Gewürz hinzu. Wir gießen mit Wasser auf und dünsten allmählich 20 Minuten im eigenen Saft. Danach fügen wir den in Nudeln geschnittenen Wirsing dazu und dünsten, bis er weich wird. Am restlichen Öl bereiten wir uns eine helle Einbrenne (das Öl erhitzen wir mit dem glatten Mehl, bis das Mehl golden) vor, welche wir mit Wasser aufgießen, salzen und durchkochen.

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Restaurant U Pinkasu
Jungmannovo namesti 16
110 00 Prag 1
Telefon +420 221 111 150
Fax +420 221 111 153
E-mail: